طريقة عمل أفخاذ دجاج بالثوم والمرامية

أفخاذ دجاج بالثوم والمرامية

المقادير:

  • 10 أفخاذ دجاج
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة زعتر
  • 1 ملعقة مرامية مفرومة
  • 1 ملعقة روزماري مفروم
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة فلفل
  • 3 ملاعق زيت زيتون
  • 10 شرائح ليمون كبير
  • 10 اوراق مرامية طازجة

خطوات تحضير أفخاذ دجاج بالثوم والمرامية :

  1. اغسلي الدجاج جيداً.
  2. اخلطي الثوم، الزعتر، المرامية، الروزماري، الملح والفلفل ثم أضيفي الزيت مع التقليب.
  3. تبّلي أفخاذ الدجاج بالخليط السابق واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
  4. احضري قالب فرن وضعي حلقات الليمون وضعي فوق كل شريحة ورق مرامية ثم ضعي أفخاذ الدجاج.
  5. ادخلي القالب الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ثم قدميه.

وألف صحة وعافية