لبن العصفور.. هل للعصفور لبن فعلًا أم أنها مجرد خيال !

142

لبن العصفور

هذا التعبير يقوله الناس حينما يقصدون الشي المستحيل، فهل للعصفور لبن فعلًا أم أنها مجرد خيال ؟!

للعصفور لبنٌ كما لغيره من الطيور، و لا يختلف في تركيبه الكيميائي عن لبنِ أي حيوان آخر؛ فهو يحتوي على مادة بروتينيه (كازينزجين) ودهن، وسكر اللاكتوز، وهي نفس مكونات اللبن.

ولكن لبن الطيور عامة يختلف عن لبن الحيوانات الأخرى في بعض خواصه الطبيعيه؛ لأنه ليس بسائل ، ولكنه على هيئة فتات أبيض اللون هش سريع التكسر، أشبه مايكون بفتات الجبن الأبيض.

حيث أنه في زمن حضانة البيض يتحور النسيج الداخلي لحويصلة الطائر تحوراً دهنيًا، ويزداد سمك الغشاء المبطن لهذه الحويصلة، فيبلغ في الإناث مليمترًا ونصف، وفي الذكور ثلاثة مليمترات، علما بأن هذا الغشاء لايزيد في الأوقات العادية على جزء من عشرة أجزاء من المليمتر، ويفرز كلًا من الذكر والأنثى اللبن من الحويصلة، لذلك يشترك كلاهما في إطعام الصغار.

ولعلنا جميعا رأينا كيف تضع العصفورة منقارها في فم فراخها معتقدين أنها تطعمهم فقط حبه شعير أو قمح أو …ولكنها في الواقع تطعمهم لبناً حقيقياً تكوَّن في الحويصلة وتقوم بإسترجاعه إلى فمها ومن ثم إلى منقارها ومنه إلى فراخها .

سبحان الذي هداها لهذا
#ملعومات
#بالفلسطيني