طريقة عمل الشاورما السورية بالمنزل

بالفلسطيني – اليك طريقة عمل شاورما الدجاج على الطريقة السورية

مقادير الشاورما السورية:

• – دجاج مسحب (نصف كيلوغرام).
• – زيت (ملعقة كبيرة).
• – شرائح من الفلفل الملون.
• – خل (ربع كوب).
• – بصل بودرة (نصف ملعقة صغيرة).
• – صلصة الطماطم (ملعقة كبيرة).
• – بصلة مفروم.

طريقة تحضير الشاورما السورية:

• – أولاً قم بقلي شرائح الدجاج حتى يصبح لونها ذهبي.
• – أضف البصل المفروم فوق الدجاج وحركه جيداً حتى يذبل ثم أضف الفلفل الملون والملح والخل وبودرة البصل.
• – بعد ذلك عليك إضافة صلصة الطماطم إلى المكونات السابقة.
• – وأخيراً ابدأ بتحضير سندويشتك واحشيها بالمايونيز والمخلل، يمكنك تناولها بجانب البطاطا المقلية وسلطة الكولسلو.