خليك بالبيت

طريقة عمل الشاورما السورية بالمنزل

بالفلسطيني – اليك طريقة عمل شاورما الدجاج على الطريقة السورية

مقادير الشاورما السورية:

  • – دجاج مسحب (نصف كيلوغرام).
  • – زيت (ملعقة كبيرة).
  • – شرائح من الفلفل الملون.
  • – خل (ربع كوب).
  • – بصل بودرة (نصف ملعقة صغيرة).
  • – صلصة الطماطم (ملعقة كبيرة).
  • – بصلة مفروم.

طريقة تحضير الشاورما السورية:

  • – أولاً قم بقلي شرائح الدجاج حتى يصبح لونها ذهبي.
  • – أضف البصل المفروم فوق الدجاج وحركه جيداً حتى يذبل ثم أضف الفلفل الملون والملح والخل وبودرة البصل.
  • – بعد ذلك عليك إضافة صلصة الطماطم إلى المكونات السابقة.
  • – وأخيراً ابدأ بتحضير سندويشتك واحشيها بالمايونيز والمخلل، يمكنك تناولها بجانب البطاطا المقلية وسلطة الكولسلو.