المطبخ الفلسطيني

يعد الجلاب من المشروبات الشعبية التي تنتشر في بلاد الشام و خصوصاً في فلسطين ولبنان وسوريا، و يزيد الاقبال على هذا المشروب خلال شهر رمضان المبارك، حيث يمكن تحضير شراب الجلاب بأكثر من طريقة و نكهة، أي أن هناك جلاب التمر و جلاب زبيب و جلاب الخروب، و لكن يعتبر جلاب الزبيب من أكثر الأصناف انتشاراً بين…